Fiducia e riconoscimento del lavoro: così si esalta la professionalità in sala
29/11/24
Da Italia a Tavola, Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
"Essere professionali nella ristorazione va oltre le competenze tecniche: richiede riconoscimento, fiducia e apprezzamento aziendale. Valorizzare i dipendenti stimola motivazione e impegno, migliorando la qualità del servizio e la crescita del ristorante […]"